熊本の美味しいカレー調査における、bodhi spice調査報告書
表題の店舗につきまして、調査を実施しましたのでご報告いたします。
場所:熊本県上益城郡益城町福富687−1
営業時間:11:30〜14:30(オーダーストップ)
定休日:不定休(instagramをご確認ください)
駐車場:あり
店舗Instagram:https://www.instagram.com/bodhispice/
メニューは以下の通りです。
店内の様子は以下のようになっています。

今日は9月にオープンしたばかりのお店です🎊
すでに人気店の気配ですね…!

ガレージを改造したお店で、ここまでいい感じにできるのか〜
事務所を移転する際にはぜひ参考にさせてもらおうかな


メニューはシンプルにチキンカレーのワンプレートのみです

スパイスのしっかり効いた、さらさらチキンカレーだね
辛すぎず、スパイスが感じられて美味しい!

確かにしっかり辛さはあるけれど食べやすいですね!
クセがなくてみんな好きだと思います👍


付け合わせのアチャールと卵ももちろんうまい

ご飯にライムをかけたり、アチャールと混ぜたり、卵と一緒に食べたり
酸味や食感が加わって、あっという間に食べ切ってしましました😋


おまけの山芋入りキーマカレーが少量ながらとても美味しかったです
いつかメインのカレーになれば良いな〜

もつ煮込みのような深みと甘みがあって、ホクホクの山芋が美味しいですね


カレーは美味しいし、店舗はおしゃれだしいいお店だったね✨

ベースのチキンカレー以外も研究中とのことなので、新作も楽しみですね🎶
調査員:中村清剛 上野詩織


