熊本の美味しいカレー調査における、
スリランカ アーユルヴェーダ レストラン調査報告書
表題の店舗につきまして、調査を実施しましたのでご報告いたします。
店舗情報
場所：熊本県玉名郡玉東町木葉617-6
営業時間：11:30-15:00 17:30-22:00
定休日：火曜日
駐車場：有り
店舗instagram：https://www.instagram.com/sri_lanka_ayurveda_restaurant_/
店舗Facebook：https://www.facebook.com/p/Sri-Lanka-Ayurveda-Restaurant-100092008174872/
場所：熊本県玉名郡玉東町木葉617-6
営業時間：11:30-15:00 17:30-22:00
定休日：火曜日
駐車場：有り
店舗instagram：https://www.instagram.com/sri_lanka_ayurveda_restaurant_/
店舗Facebook：https://www.facebook.com/p/Sri-Lanka-Ayurveda-Restaurant-100092008174872/
メニューは以下の通りです。
サイドメニューも豊富です
店内はこのようになっています。
上野
今日は木葉駅そばのカレー屋さんにやってきました！
中村
ライスアンドカレーセットは辛さ１あげてみましたが、ちょうど良い辛さでこれぞスリランカカレーって感じの味！
付け合わせがかなり豊富で、レポートが下手な私には、説明が難しいです・・・
とりあえず、チキンはジューシーでパサついてなくて美味しかった。コロッケはスパイシーなツナコロッケでこれがまたうまい！
あとは写真見てください！
中村
最終的には、上からルーをぶっかけて、美味しくいただきました！
上野
私はチキンコットゥとカレーのセットを頼みました。
コットゥとはロティという小麦粉生地をクレープのように焼いたものを、刻んで具材と混ぜて炒めたスリランカの定番料理だそうです。
キャベツがたっぷりでスパイス風味もあるけど生地のおかげかマイルドな味。卵も入ってるのかな？ニラ玉っぽい感じがする。意外と食べやすい味で美味しい！
カレーはココナッツの入った辛めのルー。当然だけどコットゥにめちゃくちゃ合う！
中村
大好きなスリランカカレー！自然と期待が膨らみそして裏切られることなく、美味しかったです。
上野
コットゥは野菜たっぷりだから、ペロリでした。まだまだ知らないカレーの食べ方があるものですね。
中村
また行きたいお店が増えましたね。