調査

熊本カレー調査 報告書No.97 サティバイレストラン

熊本の美味しいカレー調査における、サティバイレストラン調査報告書

表題の店舗につきまして、調査を実施しましたのでご報告いたします。

店舗情報
場所:熊本県熊本市中央区下通2丁目7-25
営業時間:11:00 – 15:30 / 17:00 – 23:00
定休日:なし
駐車場:なし

メニューは以下の通りです。

店内の様子は以下のようになっています。

 


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長広

今回は、下通の外側に8月にオープンしたサティバイレストランに来ました!

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上野

本格的なインド料理やネパール料理が食べられるお店みたいだよ!


サラダ

サラダ

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長広

サラダは相変わらずナンカレー屋のあのドレッシングに、胡椒みたいな見た目の細かいスパイスみたいなのがかかってて、しっかり味がついてて美味しい!😋

サティバイセット

サティバイセット

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中村

私はサティバイセットで、3辛にしました!
ナンは甘めでどっしりともパサパサともしていないちょうど良い感じ🎶

バターチキンカレー

バターチキンカレー

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中村

バターチキンカレーは、甘い中に辛さがある感じ。

エビカレー

エビカレー

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中村

エビカレーはびっくりするくらい辛い🌶️
バターチキンが甘く感じたのはこれのせいかも…(笑)

タンドリーチキン

タンドリーチキン

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中村

タンドリーチキンは手で持ってかぶりつくスタイルのワイルドな感じですが、味はしっかりしてて繊細なタンドリーチキンでした!

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中村

あと、マンゴーラッシーが濃厚で、これまで飲んだ中で一番濃い味だったかも!

チーズナンセット

チーズナンセット

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長広

私は、チーズナンセットで、カレーはバターチキンカレーの3辛にしました!
真っ先にラッシーを飲みましたが、めちゃくちゃ濃厚で美味しい💕
今まで飲んだラッシーの中で一番美味しいかもしれない!

チーズナン

チーズナン

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長広

チーズナンは、ナン自体が結構甘い感じなので、ピザのクアトロフォルマッジ()みたいな味がして美味しい!🧀
もちろんしっかりお腹いっぱいになるやつです!
※はちみつかけて食べるチーズピザ

バターチキンカレー

バターチキンカレー

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長広

バターチキンカレーは、3辛にしたら思った以上に辛くてびっくりしました!
ただ、甘さも感じられる!
具のチキンがプリプリしてて美味しい🍗

スペシャルネパールカナセット

スペシャルネパールカナセット

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上野

私はスペシャルネパールカナセットにしました!
ご飯マトンカレー豆カレーに、副菜がいくつかついています!

マトンカレー

マトンカレー

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上野

マトンカレーは、マトン独特の香りはあるけど、そんなにクセが強くないので食べやすい!
何よりマトンのお肉が柔らかくてびっくり!
弾力はあるけどほろほろになるまで煮込まれてて、今までで一番柔らかいかも!

豆カレー

豆カレー

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上野

豆カレーはあっさりめで、炒めた香ばしい香りもあって美味しい😋
マトンカレーよりは辛さ控えめな感じ!

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上野

副菜に大根のお漬物青菜もあって、野菜がたくさん取れていいですね👍

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上野

ラッシーは濃厚で甘くて、辛めのカレーにぴったりでした!


店舗外観

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上野

ごちそうさまでしたー!美味しかったね🎶

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中村

本場の方が作っているのもあって、本格的でよかった!

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長広

素敵な音楽がずっと流れていて、店を出る頃には口ずさめるくらいになってました(笑)

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上野

皆さんも街に行ったついでにぜひ寄ってみてください!!🍛

調査員:中村清剛 上野詩織 長広真由

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