熊本の美味しいカレー調査における、香酵味食堂(かこみしょくどう)調査報告書
表題の店舗につきまして、調査を実施しましたのでご報告いたします。
店舗情報
場所：熊本県熊本市中央区大江４丁目２１−３
営業時間：11:30〜15:00 (LO 14:30)／18:00〜21:00 (LO 20:30)
定休日：木曜日
駐車場：あり
店舗instagram：https://www.instagram.com/kakomi_shokudo/
場所：熊本県熊本市中央区大江４丁目２１−３
営業時間：11:30〜15:00 (LO 14:30)／18:00〜21:00 (LO 20:30)
定休日：木曜日
駐車場：あり
店舗instagram：https://www.instagram.com/kakomi_shokudo/
メニューは以下の通りです。
店内の様子は以下のようになっています。
中村
提供が早い！👏
チキンキーマカレーはチキンとナッツがゴロゴロ入ってて、かみごたえがいい👍
中村
優しめのキーマカレーで味はがっつりスパイシーというより、控えめかもしれない。
辛口が好みの人には物足りないかもしれないですが、しっかりとスパイスも感じられて本格的なスパイスカレーです！
上野
チキンビリヤニがしっとりふわふわで美味しい！
辛さは後からじわじわくる感じで、香辛料の癖が少なくて食べたことない人も食べやすいと思う
パクチー苦手だけど、ここのは少し入れたくらいが好きかも😳
ほんのりエスニックな香りがよく合う👍
吉永
日替わりカレーのからいもチキンカレーをチョイス
吉永
程よくスパイシーなカレーにからいもの甘味の相性が抜群！
ココナッツミルクのマイルドさもいいですね
吉永
副菜も大根、蓮根、キャベツ、小松菜があり、食感や味変も出来て楽しめます
中村
副菜のレンコンが個人的にはとても美味しくて、コリコリ派の人におすすめです👍
上野
副菜で食感が加わってどんどん食べたくなりますね
吉永
気づけばあっという間に完食！
美味しかったです！
上野
全体的に味付け濃くないけど、物足りなさがないのは発酵調味料のおかげなのかな
中村
とうとう熊本県内のカレー屋さんを全制覇したんだけど、美味しいところをたくさん知れてよかったよ！
さて、１番はどれかな🤔
調査員：中村清剛 上野詩織 吉永智久