熊本の美味しいカレー調査における、カフェ山猫軒調査報告書
表題の店舗につきまして、調査を実施しましたのでご報告いたします。
場所：熊本県阿蘇郡南阿蘇村久石4172-1
営業時間：11:30 – 14:00
定休日：水曜日・木曜日
駐車場：あり
店舗Instagram：https://www.instagram.com/yamaneko_ken/
店舗HP：https://yamanekoken.net/
メニューは以下の通りです。
店内の様子は以下のようになっています。
今回は、阿蘇にあるカフェ山猫軒にやってきました！
とにかくロケーションが素晴らしい！✨
今日は結構暑い日だけど、川のせせらぎに癒される…
お野菜とお肉のダブルカレーセット
ランチメニューはお野菜とお肉のダブルカレーセットのみで、今日の日替わりはさつまいものクートゥと塩チキンカレー🍛
さつまいものクートゥ
クートゥは豆を煮崩したココナッツミルクベースのカレー、だそうです🫘
豆カレーのマイルドさはあるけど、意外としっかり辛くて、ハーブっぽい香りがいい！
フルーツっぽい甘さと香りもあって、なかなか他にはない味。ご飯とよく合って美味しい😋
これめちゃくちゃ美味しいね！！
かなりスパイスを効かせてるのに、野菜の甘さで辛い中にもしっかりとしたコクとか旨みがある！
混ぜると全く違うカレーになります。私的には混ぜて食べるのがおすすめです👍
塩チキンカレー
塩チキンカレーは辛さとさっぱり感が暑いところのカレーって感じ！玉ねぎの甘さが美味しい🧅
こちらも香辛料が効いてるんだけど、クートゥとはまた違った香りがする！
どちらのカレーも全体的にすごくヘルシーな感じだね！
ルーがかなり多いから、ご飯は大盛りにしておくのも良いかもね！
フィルニ
デザートはフィルニという、米粉を牛乳とココナッツミルクで煮てカルダモンなどのスパイスで香り付けしたものだったよ！
もっちり、とろっとしててエスニックなミルクわらび餅みたいな感じ🥛
ミルクのくず餅みたいな食感で、ピリピリしたお口を柔らかくしてくれるね🎶
ごちそうさまでしたー！美味しかったね🎶
また行きたいし、これはぜひ皆さんにもお勧めしたいお店です！！
熊本市内からは遠いけど食べてみる価値アリです！
調査員：中村清剛 上野詩織
\ いったんCMです /
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