熊本の美味しいカレー調査における、スープカレーとつけ麺 鷹丸調査報告書
表題の店舗につきまして、調査を実施しましたのでご報告いたします。
場所：熊本県熊本市中央区花畑町１１ 14KOHENビル 2階B号
営業時間：月〜木 / 11:30 – 14:30、18:00 – 翌3:00
金土祝前日 / 11:30 – 14:30、18:00 – 翌5:00
定休日：日曜日
駐車場：なし
店舗Instagram：https://www.instagram.com/takamaru_kumamoto/
メニューは以下の通りです。
店内の様子は以下のようになっています。
今回は、銀座通りから北栄通入ってすぐにあるスープカレーとつけ麺 鷹丸にやってきました！
スープカレーとつけ麺がおすすめのお店みたいだよ！🍛
前回オープンしたての時お昼に行ったらすごい人数並んでたから、リベンジだね！
豚骨と野菜出汁のスープカレー チキンレッグ
私は豚骨と野菜出汁のスープカレーの、チキンレッグにしました！
辛さは0〜10まで選べるスタイルで、私は3辛を注文したのですが、程よい辛さで食欲をそそります。
豚骨のコク深い旨味と、カレーのスパイスがマッチしてて美味しい！😋
豚骨と野菜出汁のスープカレー チキンレッグ
チキンレッグは骨付きなのにスプーンでほぐれるほど柔らかく、スープがしっかり染み込んでいて最高でした✨
野菜も彩り豊かで、素材の甘さと揚げの香ばしさがスープと絶妙にマッチしてる！
鶏ガラと和出汁スープカレー チキンレッグ
私は鶏ガラと和出汁スープカレーのチキンレッグにしました！
私も3辛にしましたが、とても辛いわけではないのでどんどん食べ進められます🎶
ルーの味は出汁の味がしっかりついているからか、普段食べるカレーとは全然別物に感じられます。もちろん美味しいです💕
鶏ガラと和出汁スープカレー チキンレッグ
チキンレッグを頼んだから野菜はついていないのかと思いきや、意外と野菜も入ってて嬉しい！！
ほろほろのチキンとじゃがいもが特に美味しかったです！
鶏ガラと和出汁スープカレー チキンと野菜⑩種
鶏ガラと和出汁スープカレーの、チキンと野菜⑩種を頼んだけど、出汁感がすごくて美味しい！！
辛さもちょうどよくて、さっぱりしてるからどんどん食べれる😳
鶏ガラと和出汁スープカレー チキンと野菜⑩種
野菜10種はにんじん、ピーマン、パプリカ、じゃがいも、まいたけ、かぼちゃ、なす、れんこん、ズッキーニ、水菜が入ってる！
野菜の甘みでカレーもより美味しくなるね😋
チキンもスプーンで綺麗にほぐせるくらいほろほろだし、軟骨まで柔らかくなってる…💕
豚骨と野菜出汁のスープカレー チキンと野菜⑩種
豚骨と野菜出汁のスープカレーの、チキンと野菜⑩種の5辛にしてみたよ！
少し辛かったけど、野菜の甘さとちょうどバランスが取れてるから、野菜10種なら辛めでちょうど良いかなって感じ🌶️
スープは本格的な豚骨スープですがしつこすぎず美味しい！
豚骨と野菜出汁のスープカレー チキンと野菜⑩種
チキンはびっくりするほど柔らかくて軟骨までいける👍
ごちそうさまでした！美味しかったですね🎶
なかなかスープカレーを食べる機会がなかったのですが、これはハマります！リピート確定です！！
数少ないスープカレーのお店だけど、その中でも１位２位の美味しさですので、皆さんも是非是非！
ランチメニュー
お昼の営業はもうやってないと思ってたけど、やってるみたい！
ご飯やサラダ食べ放題でコスパも良さそう◎
次はお昼にも行きたいし、つけ麺も美味しそうですね😋
調査員：中村清剛 上野詩織 長広真由 吉永智久